Como fazer rolos de ovo japonês
Nos últimos 10 dias, os rolinhos de ovos japoneses (também conhecidos como Tamakoyaki ou Makoyaki) se tornaram um tópico quente, e muitos blogueiros de comida e chefs domésticos estão tentando fazer este prato japonês clássico. A seguir, é apresentado um resumo do conteúdo quente dos rolos de ovos japoneses em toda a rede nos últimos 10 dias, além de métodos detalhados de produção.
1. Tendências populares em rolos de ovos japoneses
plataforma | Tópicos quentes | Volume de discussão |
---|---|---|
#Japanese Egg Roll Family Recipe# | 125.000 | |
Tik Tok | Tutorial de Tamakoyaki | 83.000 |
Livro vermelho | 5 mudanças nos rolos de ovos japoneses | 67.000 |
B Estação | Japonês ovo espesso maduro fazendo dicas | 52.000 |
2. Como fazer rolos de ovo japonês
1. Preparação de ingredientes
Ingredientes | Dosagem |
---|---|
ovo | 3 |
leite | 1 colher de sopa |
Açúcar branco | 1 colher de chá |
Sal | um pouco |
Óleo | Quantidade apropriada |
2. Etapas de produção
Etapa 1: bata o líquido do ovo
Bata os ovos em uma tigela, adicione o leite, o açúcar e o sal e misture bem. Cuidado para não exceder o Slaverror para impedir que o líquido de ovo espuma.
Etapa 2: quente a panela
Despeje uma pequena quantidade de óleo em uma panela ou frigideira especial para assar yuzi e aqueça em fogo médio-baixo até que a temperatura do óleo esteja moderada.
Etapa 3: pele de ovo frito
Despeje em uma fina camada de líquido de ovo e, quando o líquido de ovo estiver meio solidificado, enrole -o de uma extremidade com pauzinhos ou pás para formar a primeira camada de rolo de ovo.
Etapa 4: Repita o rolamento
Empurre o rolo de ovo enrolado para uma extremidade da panela, despeje em uma camada de líquido de ovo e repita o processo de rolagem até que todo o líquido de ovo seja usado.
Etapa 5: Configuração
Frite o ovo rola de todos os lados até dourar, retire -os e esfrie -os levemente, corte -os em pedaços pequenos e sirva.
3. Alterações nos rolos de ovos japoneses
De acordo com o conteúdo popular em toda a rede, aqui estão várias mudanças populares nos rolos de ovos japoneses:
mudar | Adicione ingredientes |
---|---|
Rolo de ovo de queijo | Fatias de queijo |
Rolo de ovo de espinafre | Espinafre esmagado |
Rolo de ovo de algas marinhas | As algas marinhas desmoronaram |
Rolo de ovo de presunto | Dices de presunto |
4. Dicas de produção
1. Peneira líquido para tornar o sabor mais delicado.
2. O controle de calor é a chave para evitar rolos de ovo frito.
3. Seja leve ao rolar para evitar a ruptura do rolo do ovo.
4. A proporção doce e salgada pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal.
5. Resumo
Os rolinhos de ovos japoneses são um prato caseiro simples e delicioso. Ingredientes diferentes podem ser adicionados de acordo com as preferências pessoais durante o processo de produção. Através da compilação de conteúdo popular em toda a rede, descobrimos que os rolos de queijo e os rolos de espinafre são as duas mudanças mais populares no momento. Espero que este artigo ajude você a fazer deliciosos rolos de ovo japonês facilmente!